Alsace Riesling “Les Princes Abbés” 2016 - Domaines Schlumberger

30,66 $

Agotado

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Cosecha: 2016
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Nariz fragante y compleja dominada por aromas afrutados. Los delicados aromas cítricos del limón y el jengibre van acompañados de intrigantes notas minerales que completan un elegante bouquet. El paladar se hace eco de los mismos aromas dentro de una estructura redonda que está bien equilibrada por la frescura viva, la verdadera fuerza de este Riesling. El final es largo y siempre caracterizado por la vena mineral.

Alsace Riesling “Les Princes Abbés” 2016 - Domaines Schlumberger: POR QUÉ NOS GUSTA

La riesling es la variedad de uva más representativa de Alsacia y este Les Princes Abbés 2011 es un magnífico ejemplo. Elaborado a partir de las mejores uvas de las más de 140 hectáreas que posee la Maison Schlumberger, se deja madurar sobre las lías durante un periodo de 4 a 6 meses para expresar mejor sus características. El resultado es un Riesling mineral, agradable y elegante, con la intensa nota cítrica que lo hace tan atractivo para nuestras papilas.