Alsace Gewürztraminer “Estate” 2014 - Hugel

41,99 $

Agotado

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Cosecha: 2014
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Foie gras, Platos especiados, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Visualmente es de color amarillo pajizo, con abundantes reflejos verdosos. El bouquet es fino y elegante, con notas aromáticas y afrutadas, realzadas por matices de acacia y jazmín. En boca es de cuerpo medio, suave y aterciopelado, con un sabor caracterizado por una buena frescura.

Combinaciones

Es el producto ideal para acompañar quesos maduros como el gorgonzola, o recetas cuyo ingrediente principal es el foie gras.

Alsace Gewürztraminer “Estate” 2014 - Hugel: POR QUÉ NOS GUSTA

De la bodega Hugel llega una excelente interpretación de una de las variedades de uva más importantes que se cultivan cerca de Riquewihr, la Gewürztraminer, que en este caso se traduce en Alsacia "Estate". Es un producto que encierra la pasión y la dedicación de todas las generaciones de la familia que han trabajado en esta tierra durante siglos. Tras la vendimia, las uvas se fermentan tanto en barricas como en contenedores de acero a una temperatura de entre 18 y 24 °C, donde permanecen para madurar hasta la primavera siguiente. Un Gewürztraminer para degustar sin demora, para ser conquistado tras unos pocos sorbos.