Alghero Torbato DOC “Catore” 2017 - Sella & Mosca

Name: Alghero Torbato DOC “Catore” 2017 - Sella & Mosca
Brand: Sella & Mosca
SKU: F40417S06
Availability: OutOfStock

30,38 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2017
Denominación: Alghero DOC
Variedad de vid: torbato 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Alghero Torbato DOC “Catore” 2017 - Sella & Mosca: POR QUÉ NOS GUSTA

Un largo proceso de investigación llevado a cabo durante años por la bodega "Sella & Mosca" ha dado lugar hoy a resultados como "Catore", Torbato di Alghero, que engloba una impronta territorial como ninguna otra etiqueta es capaz de hacer. Tras la vendimia, que suele realizarse durante los primeros días de octubre, la vinificación se lleva a cabo de forma no invasiva, con el fin de exaltar todas las características particulares de la fruta, la estación y el suelo. El envejecimiento, en parte en acero y en parte en barricas nuevas, completa el cuadro de un vino blanco sardo que es realmente una obra maestra: un Torbato que deja sin aliento.