Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Nada Fiorenzo

Name: Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Nada Fiorenzo
Brand: Nada Fiorenzo
SKU: 803314091001-2017
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Vintage: 2017
Appellation: Dolcetto d'Alba DOC
Grape: dolcetto 100%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2019/2023
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino il colore, intenso e luminoso alla vista. Al naso petali di rosa e ricordi floreali di violetta aprono l’ingresso, per poi lasciare il passo ai più decisi sentori fruttati di ciliegia, prugna e melagrana. In bocca è scorrevole ed equilibrato, di buon corpo e caratterizzato dalla piacevole e tipica nota ammandorlata in chiusura.

Pairing

Ottimo anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è da provare per accompagnare il pollo alla cacciatora.

Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Nada Fiorenzo: Why we like it

Espressione dei migliori rossi “giovani” figli delle terre piemontesi, il Dolcetto d’Alba etichettato “Nada Fiorenzo” è un vino dai profumi fragranti e dal gusto classico, capace di regalare sensazioni appaganti, schiette e sincere. Invecchiato per otto mesi in acciaio, risulta versatile negli accostamenti gastronomici, ideale per allietare tutto il pasto. Un Dolcetto davvero piacevole: sceglietelo e non ve ne pentirete!