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Principe Corsini

Chianti Classico DOCG "Don Tommaso Gran Selezione" 2013 - Tenuta Villa Le Corti - Principe Corsini

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  • Vintage: 2013

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Grape: sangiovese 80%, merlot 20%

  • Alcohol: 15%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2015/2022

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Lunch with family

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Game, Main dishes featuring red meat

Current year awards

  • James Suckling 95

Tasting Notes

Rubino carico. Al naso profumi netti di viola e rosa appassite, ciliegia e prugna, a cui seguono liquirizia e spezie. Bocca densa e sontuosa, con un sorso lungo e preciso che si articola su tannini setosi ben fusi nell'alcol. Persistenza sorprendente con ritorni floreali e speziati.

Pairing

Chianti Classico dai tratti eleganti e sontuosi, da abbinare a preparazioni importanti come selvaggina e carni rosse. Ottimo con l'anatra arrosto.

Chianti Classico DOCG "Don Tommaso Gran Selezione" 2013 - Tenuta Villa Le Corti - Principe Corsini: Why we like it

Un Chianti Classico DOCG dal profilo elegante e vigoroso il
"Don Tommaso Gran Selezione" della Tenuta Villa Le Corti. Prodotto dalla cantina Principe Corsini, da un vigneto di 10 ettari a San Casciano in Val di Pesa, nei pressi di Firenze, questo rosso è una selezione delle migliori uve di sangiovese raccolte manualmente e fermentate in vasche di acciaio a temperatura controllata. L'invecchiamento avviene per il 70% in barrique nuove di rovere francese e per il 30% in barrique di secondo passaggio per circa 18 mesi. Completa l'affinamento in bottiglia, per almeno 12 mesi.

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