Bordeaux Rouge 2016 - Château Majureau Sercillan

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Vintage: 2016
Appellation: Bordeaux AOC
Grape: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2019/2024
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi chiari e luminosi. L'esame olfattivo denota note fruttate, ciliegia e amarene accompagnate da pepe bianco, sentori terrosi ed erbacei. Il palato è cremoso e di buona struttura. Tannino integrato e amalgamato al corpo del vino. Finale di buona freschezza, asciutto e pulito.

Pairing

Questo vino lo abbiniamo ad un filetto di manzo alla Wellington.

Bordeaux Rouge 2016 - Château Majureau Sercillan: Why we like it

Questo Bordeaux Rouge 2014 della cantina Chateau Majureau Sercillian è un prodotto ottenuto mediante l'assemblaggio di due vitigni simbolo per questa regione vitivinicola: merlot e cabernet sauvignon. La vinificazione, classica in rosso, prevede un affinamento in acciaio per preservare la freschezza e l'acidità del cabernet. Sicuramente da abbinare durante una cena conviviale tra amici o parenti, non vi deluderà.