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Beneventano Falanghina IGT “Trama” 2018 - terreStregate

$14.57

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  • Vintage: 2018

  • Appellation: Beneventano IGT

  • Grape: falanghina 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2020

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Everyday wine

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: White

  • Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino molto carico. Al naso si fanno subito evidenti interessanti aromi floreali e fruttati. All’assaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di un’ottima spalla acida, ben equilibrato.

Pairing

A tutto pasto, accompagna una vasta gamma di pietanze e ingredienti. Splendido con la cucina di mare e con i crostacei, è da provare anche con i secondi di carne bianca e con antipasti di verdure. Dà il meglio di sé con i cannolicchi gratinati al forno.

Beneventano Falanghina IGT “Trama” 2018 - terreStregate: Why we like it

Fra i diversi vitigni che trovano il loro terroir d’elezione nel Sannio, spicca senza ombra di dubbio la falanghina, presentata da terreStregate con diverse etichette. La “Trama” conquista per le sue sfumature floreali, che si uniscono ad una beva fresca e sapida, decisamente scorrevole. Le uve fermentano e maturano in acciaio per circa 6-8 mesi, per poi venire imbottigliate. Una Falanghina che appartiene all’IGT Beneventano, zona in rapida ascesa grazie alla grande qualità dei vini prodotti.

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