Tommasi

Bardolino DOC “Villa Fontana” 2017 - Tommasi (0.375l)

$19.15

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Bardolino DOC

  • Grape: corvina 60%, rondinella 30%, molinara 10%

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.375l

  • Drink from: 2018/2020

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 7/10

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino chiaro, non troppo intenso. Lo spettro olfattivo è organizzato intorno ad aromi fini e leggeri, dove si distinguono note di piccola frutta rossa e viola appassita. In bocca è di corpo snello, secco, sapido, ben equilibrato. Chiude con un lieve retrogusto di mandorla.

Pairing

Perfetto a tutto pasto, dove accompagna primi e secondi piatti non troppo strutturati. Dà il meglio di sé con una buona pasta alla norma.

Bardolino DOC “Villa Fontana” 2017 - Tommasi (0.375l): Why we like it

Il terroir di Castelnuovo del Garda, a pochi chilometri di distanza dal Lago, è caratterizzato da un clima mite e temperato, perfetto per coltivare le uve di corvina, rondinella e molinara che danno vita al “Villa Fontana” marchiato Tommasi. Un Bardolino DOC che esprime i caratteri fruttati più tradizionali della denominazione, le cui uve fermentano e affinano in acciaio per 5 mesi. Un’etichetta beverina e semplice, ma mai banale.

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