Bardolino DOC 2019 - Le Vigne di San Pietro

Name: Bardolino DOC 2019 - Le Vigne di San Pietro
Brand: Le Vigne di San Pietro
SKU: SANPIEBARDODOC19
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Vintage: 2019
Appellation: Bardolino DOC
Grape: corvina, rondinella, merlot
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75l
Allergens: Sulphites
Drink from: 2021/2025
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Everyday wine
Type: Red
Pairing: Fish-based main dishes, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino il colore che si mostra al calice, con sottili riflessi violacei. Al naso si apre con sentori di frutta fresca a polpa rossa, poi arricchiti da delicate note floreali e speziate. Il sorso è scorrevole ed equilibrato, di buon corpo e di buona lunghezza.

Pairing

Perfetto per accompagnare carne bianca o primi piatti, è ottimo con la zuppa di pesce al pomodoro.

Bardolino DOC 2019 - Le Vigne di San Pietro: Why we like it

Ideale per apportare qualità alla tavola di tutti i giorni, ma anche perfetto da stappare durante una bella cena tra amici, il Bardolino della cantina “Le Vigne di San Pietro” è un rosso dal carattere scorrevole e spensierato, ma allo stesso tempo dall’indole anche appagante e sincera. Maturato per sei mesi in vasche di acciaio e lasciato riposare per tre mesi in bottiglia, è un Bardolino figlio di un blend tra uve di corvina, rondinella e merlot. È un rosso che ci arriva dalle terre del veronese, per raccontarci al sorso la migliore eccellenza enologica che il Veneto sia oggi in grado di esprimere. È un Bardolino davvero interessante.