Erste + Neue

Alto Adige Pinot Nero DOC 2018 - Erste + Neue

$19.71

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  • Vintage: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2021

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Red

  • Pairing: Fresh cheeses, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Tasting Notes

Alla vista ha un colore rosso rubino scarico, molto luminoso. Al naso emergono i profumi classici del vitigno, con note di piccola frutta rossa alternate a sentori leggermente speziati. Al palato è delicato, di corpo medio tendente al leggero, perfettamente in equilibrio.

Pairing

E’ un prodotto dotato di una particolare inclinazione gastronomica, adatto sia a primi che a secondi piatti. Interessante l’abbinamento con formaggi poco stagionati, fa una grande figura con un buon gulash ungherese.

Alto Adige Pinot Nero DOC 2018 - Erste + Neue: Why we like it

Il pinot nero è un vitigno che, da sempre, in Alto Adige è in grado di regalare emozioni particolari. Erste + Neue quindi, dall’alto della sua tradizione e del forte legame con il territorio, non poteva certamente esimersi dal proporlo con un’etichetta leggera e morbida, molto gradevole al palato. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere. Un Pinot Nero DOC di grande finezza, dal chiaro richiamo varietale e dall’equilibrio invidiabile: da non perdere.

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