Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia

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Vintage: 2024
Appellation: Toscana IGT
Grape: sauvignon blanc 60%, viognier 12%, vermentino 12%, verdicchio 7%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2027
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 89pt
Type: White
Pairing: Vegetarian dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Al calice, giallo paglierino luminoso. Naso espressivo di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi delicati e spezie dolci. Bocca energica, fresca e corposa. Un bel profilo aromatico di delinea su una decisa e piacevole trama sapida, che rende il sorso infinitamente godibile. Chiusura persistente su note di frutta gialla.

Pairings

Il Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze" di Ornellaia è un bianco molto versatile a tavola. Si abbina perfettamente a piatti a base di verdure o di pesce. Ottimo anche con carni bianche. Da provare su delle uova al tegamino con asparagi.

Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia: Why we like it

Il Poggio alle Gazze è la sfida in "bianco" di Ornellaia, proveniente da uve sauvignon blanc in prevalenza. Fermentato in parte in acciaio, in parte in barrique e in parte in cemento. Maturazione prolungata sulle fecce, per 6 mesi, e affinamento di 12 mesi in bottiglia. Un bianco di razza, struttura e carattere, come solo una cantina immortale come Ornellaia poteva realizzare.

Brand

The Excellence of Bolgheri Ornellaia represents one of the absolute pinnacles of contemporary Italian winemaking. Founded in 1981 by Marchese Lodovico Antinori in Bolgheri, on the hills overlooking the Tyrrhenian Sea, this legendary estate has redefined the quality standards of... go to brand page