Weinviertel QbA Grüner Veltliner Trocken "Haidviertel" 2024 - Pfaffl

Weinviertel QbA Grüner Veltliner Trocken "Haidviertel" 2024 - Pfaffl

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Cosecha: 2024
Denominación: Österreich QbA Trocken
Variedad de vid: grüner veltliner 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Di un bel giallo brillante, pizzica il naso con note di pepe nero, per poi passare su note più fruttate di mandarino. In bocca il corpo è succoso, speziato e un’acidità che ti spinge ad un secondo assaggio. Finale vivace ed animato.

Combinaciones

Perfetto per arrosto di maiale, ma anche per pesce ed insalate.

Weinviertel QbA Grüner Veltliner Trocken "Haidviertel" 2024 - Pfaffl: Por qué nos gusta

Il vigneto Haidviertel è situato sulla famosa catena montuosa di Bisamberg con vista diretta sul Korneuburger Becken, un terreno pianeggiante lungo il Danubio al confine con Vienna, abbastanza vicino al vigneto Hundsleiten. Il terreno, caratterizzato da löss è ottimale per la coltivazione del Grüner Veltliner, vitigno storico austriaco. La fermentazione avviene in acciaio per 5 mesi e la chiusura con tappo a vite preserva freschi e fragranti gli aromi fruttati ed erbacei di questo vino.

Bodega

"La bodega Pfaffl es bien conocida más allá de las fronteras de Austria por su pasión por la variedad local, Grüner Veltliner. Pero los Rieslings, Chardonnays, Zweigelts y St. Laurent también ganan a menudo premios, el principal de los cuales... ir a la página de la bodega