Ribera del Duero DOCa Blanco 2022 - Dominio del Soto

Name: Ribera del Duero DOCa Blanco 2022 - Dominio del Soto
Brand: Dominio del Soto
SKU: DDSO0B22
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Cosecha: 2022
Denominación: Ribera del Duero DOCa
Variedad de vid: albillo mayor
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo dorato. Al naso si distinguono profumi di fiori bianchi, note di pera e tocchi burrosi; al palato si rivela equilibrato, fresco, con stuzzicanti tocchi sapidi sul finale.

Combinaciones

Si abbina con piatti a base di pesce e verdure, fritti e grigliati.

Ribera del Duero DOCa Blanco 2022 - Dominio del Soto: Por qué nos gusta

Il Ribera del Duero Blanco, prodotto dall'azienda Dominio del Soto del gruppo Chapoutier, è ottenuto utilizzando esclusivamente il caratteristico vitigno albillo mayor. Dopo la vendemmia manuale e la vinificazione, affina sui lieviti per circa 12 mesi. I sentori fruttati e vellutati sono perfettamente bilanciati con la vena acido-sapida, per un risultato di grande gradevolezza.