Châteauneuf-du-Pape AOC “Signature” 2021 - Domaine la Barroche

Rojo rubí intenso en la copa. La nariz se abre afrutada con notas de fruta roja madura y se expande a través de sensaciones especiadas, florales y minerales. Suntuoso y rico en el paladar, jugoso en su fruta y animado por una agradable veta ácida.

Combina bien con carnes rojas a la parrilla y al horno, carnes de caza y estofados.

El Châteauneuf-du-Pape AOC "Signature" 2015 de Domaine la Barroche es el resultado de una hábil mezcla de algunas de las variedades más populares de la zona, con predominio de la garnacha. La crianza de los vinos obtenidos de cada cultivar se lleva a cabo en diferentes recipientes, desde el acero hasta la madera de gran tamaño, y luego el ensamblaje y el embotellado se realizan sin filtrar. Un gran vino tinto territorial que expresa opulencia y conservación.